Dom - Знање - Detalji

Прича о боји боца пива

Док би стручњаци пива могли знати нешто или две о боји боце пива, многи потрошачи не примјењују много тога зашто се једна боца од осталих боца разликује од друге. Неки су зелене, друге чисте, смеђе, а сада чак имамо и алуминијумске боце. Каква је сврха свих ових различитих боја? Па, нешто је естетски, а много тога је наука.

info-1-1

Зашто стаклене боце?

Пивари су експериментирали са стакленим боцама за пиво већ у 16. веку, иако докази комерцијалног флаша не стижу до друге половине 17. века. Највећа невоља која је да стакла направљена за флаширање није била довољно јака да држи притисак ЦО2. Међутим, стотину година или тако иновација помогло је да пирмере схвате ефикасност боце са дугим вратом.

Различите облике боца

Ових дана пиво долази у разним облицима боца, дугачки врат је најпопуларнији; Постоје и стрмице, узгајивачи, четрдесете и још много тога. Наравно, стакло је ових дана јача, тако да се облик боце може разликовати без озбиљних последица. Иако су боце биле око средине 17. века, производња и потражња за стакленим боцама нису се дизали тек након првог светског рата.

Па зашто различите боје?

Пивари су почели да користе стакло, јер је дуже држало пиво свјежиште. Међутим, постојало је једно озбиљно питање, ако је пиво предуго остало на сунцу, пивари су пронашли пиво би мириши и окусили скун. Буквално, мирисало је како Скунк мирише. Научници су открили да су ултра љубичасти зраци од сунца разградити алфа киселине у хмељима које тада реагују са сумпором присутним у пиву да би формирао хемикалију која је готово идентична хемијској хемијској комисији која је скупова да се спремају грамичности. Те проклети УВ зраке. Раствор је било да се то не задирне боцу за пиво да га заштити од УВ зрака. Слично као што су сунчане наочаре помажу у заштити вида; Тамно смеђа боца пива помаже да заштити пиво да иде лоше. Зашто онда боца зеленог пива? Боце од зелене пив нуде врло мало заштите од сунчеве светлости. Иако је мало више од бистре боце, не помаже да се заштити од УВ-а онолико колико би се могло желети. Међутим, прича иза зелених боца је некако сјајна.

Прича о зеленој боци

Око Другог светског рата, смеђе стакла је порасла у потражњи и многе компаније су морале да изгубију смеђе чашу за своју земљу. Нажалост, то је значило компаније са вишим квалитетним пивама да користе чисту чашу, због чега су њихове пиво изгледале као јефтиније, бистре стаклене пива. Раствор пивара високог квалитета било је продати пиво у зеленим боцама, па би потрошач могао да исприча разлику између редовног пива и вишег квалитета. Боца зеленог пива постала је статусни симбол за многе европске пиваре. Ових дана, нема много разлога да се пиво продате у зеленој боци осим за маркетинг и естетику. Многе компаније га користе да разликовају своје пиво од других. Наравно, неки пива су толико дуго користили зелене боце, изгледало би глупо да се сада пребаци на смеђе чаше. Срећом за нас, стаклени добављачи могу да примене Цлеар, УВ заштићене капуте на стакло које помажу да чувају пиво свеже без обзира на најбољу савет за било које пиће за било које пиво пиће је да ваше боце чувају у хладном, тамном контејнерску контејнерску посуду.

Бергхофф боце

Да ли су бистре или зелене боце имале заштитни премаз или не, Бергхофф је одлучио да све своје пиво задржи у тамним смеђим боцама. Прво, помаже вам да ваше пиво буде свеже, и то је главни циљ. Али друго, понавља традицију немачких брева. Иако нека немачка пивара користе зелену боцу, већина користи тамно смеђе да би своје пиво да свеже као наше. Испробајте било који од наших најновијих пива за себе и окусите оштру свежину. Обећавамо да нећете бити разочарани.

 

Pošalji upit

Можда ти се такође свиђа