Улога стаклене боце вина конкавног дна

Главни разлози за дно боце вина су следећи:
1. Конкавно дно стаклене боце за вино је да побољша снагу удара винске боце. Разлог томе је што је отпор боца за вино са равним дном слаб, док је физичка чврстоћа винских флаша са дном већа, што може у великој мери смањити вероватноћу оштећења од судара.
2. Уједначен основни материјал се формира око конкавног дна како би се побољшала стабилност боце када је усправно.
3. Конкавно дно може смањити унутрашњу запремину боце и учинити да боца изгледа атмосферскије.

Која је функција дна стаклене боце за вино?
Прва ствар која се препознаје о постојању жлебова за стаклене боце вина је њихова практична вредност. Његова највећа функција је да акумулира талог у вину. Ово је било пресудно за виноградаре који нису имали технологију нискотемпературне кристализације за рану производњу вина. Рана технологија производње вина била је релативно заостала. Напротив, након што се вино скува, потребно је да користите дрвени мрежасти филтер да бисте филтрирали остатке и огулили. Дакле, нека умиваоник и кристали танина седе у жлебовима на дну боце. Пустите да се вино слегне док боца стоји усправно. Талог се таложи у жлебове на дну боце како би се смањиле нечистоће у финим винима. Уопштено говорећи, што се вино дуже чува, то ће избочине бити дубље.
Присуство жљебова такође олакшава причвршћивање боце током процеса старења. С друге стране, присуство жљебова такође олакшава окретање боце. Рана вина су захтевала редовно ваљање (обично ваљак уметнут на дно боце). Жлеб на дну флаше се котрља у круг на 20-30 степени 2-3 пута дневно да би се додирнуо ферментација вина (западне земље то зову вином које буди уснулу душу). Због тога постоји и место за уметање ваљка у жлеб.